Sığır ve Kuzu Kesim Fiyatları Açıklandı
26 Aralık haftasına ait sığır kesim fiyatları ile canlı kuzu kesim fiyatları açıklandı. Kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu kesim fiyatlarında, farklı bölgeler arasında önemli fiyat değişiklikleri gözlendi.
Yüksek Artış Türkiye Ortalamasını Etkiledi
Et kesim fiyatlarında 4 bölgedeki yüksek artış Türkiye ortalamasını yukarı çekti.
Güncel karkas et fiyatları, son bir haftada ortalama 25 TL yükselirken, sığır kesim fiyatlarından en fazla etkilenen bölgeler ise Marmara, Karadeniz, Güneydoğu Anadolu ve Ege bölgeleri oldu. Bu 4 bölgedeki yüksek fiyat artışları, Türkiye geneli kesim fiyatları ortalamasını da yükseltti.
Marmara Bölgesi Fiyatları Yükseltti
Sığır kesim fiyatı artışında Marmara bölgesi başı çekti. En son et kesim fiyatları en fazla Marmara Bölgesinde artarken, karkas et fiyatlarındaki artışdan en az etkilenen bölge ise Akdeniz Bölgesi oldu. Marmara Bölgesinde sığır kesim fiyatı 23 lira yükselirken, Akdeniz Bölgesinde 15 lira arttı.
En Az Artış Akdeniz ve Doğu Anadolu'da
Karkas et fiyatı artışından en az Akdeniz bölgesi etkilendi. Bölgeler arası kesim hane fiyatları incelendiğinde Karadeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinde fiyatlar 22 lira artarken, bu bölgeleri 21 lira ile İç Anadolu Bölgesi izledi. Dana kesim fiyatlarında en düşük artan bölgeler ise Akdeniz ve Doğu Anadolu Bölgesinde oldu.
